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Vacante: Analista de Calidad / Control de Calidad

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Ubicación: Loma bonita ejidal, Zapopan, Jalisco.

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Sueldo mensual: $14,800.00 antes de impuestos

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Horario:

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- Lunes, miércoles y viernes: 08:00 a 18:00 hrs
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- Martes y jueves: 08:00 a 17:00 hrs
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- 45 minutos de comida diaria (en función de actividades)
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- Descanso: Sábado y domingo
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nObjetivo del puestonAsegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en el sistema de agua, procesos de producción y productos terminados, garantizando que cumplan con los criterios de limpieza, mantenimiento y control microbiológico establecidos por la normativa vigente. Asimismo, evaluar productos fabricados y devueltos para determinar su disposición final.n

Responsabilidades principales

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- Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura en áreas de producción, envasado y acondicionamiento.
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- Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales a los productos.
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- Administrar y resguardar muestras de retención.
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- Dictaminar productos con base en resultados y especificaciones (aprobado, cuarentena o rechazo).
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- Llevar el control y registro de cambios por lote de producción.
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- Verificar y reportar el estado de equipos de medición.
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- Dar seguimiento al muestreo de agua de proceso.
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- Inspeccionar y liberar tanques,



utensilios y áreas de proceso.
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- Realizar inspecciones, pruebas y mediciones en productos intermedios y terminados.
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- Registrar resultados de inspecciones (peso, temperatura, contenido neto, entre otros).
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- Dar seguimiento a productos en devolución para su dictamen.
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- Reportar desviaciones, fallas o anomalías detectadas en procesos o equipos.
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- Colaborar en la mejora continua del sistema de gestión de calidad.
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- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo.
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- Cumplir con normativas internas de seguridad, calidad y recursos humanos.
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nPerfil deseadon

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- Experiencia en control de calidad, preferentemente en industria de alimentos, bebidas o procesos similares.
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- Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
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- Manejo de equipos de medición y control de procesos.
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- Atención al detalle, organización y enfoque en resultados.
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nSi te interesa formar parte de un equipo enfocado en la calidad y mejora continua, ¡postúlate y únete a nosotros!nTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadon

Sueldo: $14,800.00 al mes

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Incentivos

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- Descuento de empleados
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- Seguro de gastos médicos
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- Uniformes gratuitos
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nLugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Auxiliar del Sistema de Gestión de Calidad (Loma Bonita Ejidal)
🏢 SHANATURASL
📍 Loma Bonita Ejidal