Pizzero/a - Dr. Pizza Lucerna y Coyoacán

Sobre nosotros
Dr. Pizza es una pizzería napolitana con varias sucursales en la Ciudad de México. Hacemos masa de larga fermentación y horneamos a alta temperatura, con ingredientes de calidad y mucho cuidado en cada pizza. Estamos creciendo y buscamos pizzeros/as para unirse a nuestras sucursales de Lucerna y Coyoacán.

Tu trabajo
Estirar y formar la masa, armar y hornear las pizzas con el estándar de la casa.
Manejar el horno y cuidar los tiempos y la consistencia de cada pizza.
Preparar tu estación (mise en place): salsa, quesos, ingredientes y masa.
Mantener la estación limpia y organizada, cumpliendo con higiene y manejo de alimentos.
Coordinarte con cocina y servicio para que los pedidos, tanto en salón como de entrega, salgan a tiempo.
Reportar inventario y faltantes al encargado.

Lo que buscamos
Experiencia como pizzero/a o en cocina de pizzería: [1 año]
Manejo de horno de alta temperatura (de leña, gas o eléctrico)



es un plus.
Conocimiento de masa napolitana es un plus, pero también te enseñamos.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios de tarde y noche.
Responsabilidad, puntualidad y ganas de trabajar en equipo.
Capacidad de trabajar con ritmo en horas pico.

Ofrecemos
Sueldo: $10,000 mensual + propinas.
Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones).
Alimentos durante tu turno.
Capacitación y posibilidad de crecer dentro del grupo.
Buen ambiente de trabajo en dos de las zonas más vivas de la ciudad.

Sucursales con vacante
Lucerna: Lucerna 70, Col. Juárez, CDMX
Coyoacán: Ave. Mexico 5, Col. Del Carmen Coyoacan, CDMX

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes

Ventajas:
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pizzero Ciudad Juárez
🏢 Dr. Pizza
📍 Ciudad Juárez