Puesto: Ayudante / Auxiliar de Cocina Resumen del empleo: Estamos buscando un Ayudante de Cocina proactivo, ágil y con muchas ganas de aprender para unirse a nuestro equipo gastronómico. Tu funcion será poyar a los cocineros en la preparación diaria de los insumos, mantener el orden y la limpieza de la cocina, y asegurar que el servicio fluya con rapidez. Responsabilidades Principales: • Preparación de insumos: Lavar, desinfectar, pelar y picar verduras, carnes, pescados y otros ingredientes necesarios para el menú diario. • Apoyo en línea: Asistir al cocinero en la elaboración de platillos sencillos, porcionado de alimentos y montaje básico de platos. • Limpieza y orden: Mantener las estaciones de trabajo, utensilios, ollas y equipos de cocina limpios y sanitizados durante todo el turno. • Lavado de loza: Apoyar en el área de lavado de platos cuando el flujo del servicio lo requiera. • Rotación de stock: Acomodar la mercancía que llega de los proveedores aplicando el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas). Requisitos: • Experiencia: Mínimo de 1 año en puestos similares (restaurantes, cafeterías, comedores industriales o banquetes). • Conocimientos básicos:



Manejo protegido de cuchillos, técnicas básicas de corte y familiaridad con los utensilios de cocina comunes. • Higiene: Hábitos estrictos de limpieza personal y conocimiento general sobre el manejo higiénico de los alimentos. • Habilidades: Rapidez de ejecución, excelente actitud de servicio, puntualidad y capacidad para seguir instrucciones precisas. • Disponibilidad: Flexibilidad para cubrir horarios rotativos (matutino, vespertino o nocturno) y trabajar fines de semana. Ofrecemos: • Sueldo base. 2100 a 2400 semanales. Opciones de incremento a partir del 3er mes conforme a desempeño. • vacaciones y aguinaldo • comida de empleado • Posibilidades reales de ascenso a Cocinero de Línea según tu desempeño.

Horarios de Lunes a Sábado de 08:00 a 17:00 hrs y de 13:00 a 22:00 hrs.

Postularse solamente si estás realmente interesado y acorde con la zona de trabajo y el salario.

Entrevista Presencial.

ZONA DE TRABAJO: METRO ERMITA LÍNEA 12.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: $2,100.00 - $13,376.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Banjidal (México)
🏢 Ay Nomas
📍 México