Objetivo del puesto:
Supervisar, coordinar y asegurar la correcta operación y preparación de los alimentos en cocina industrial, garantizando la preparación y presentación de alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por la empresa, así como el cumplimiento de los tiempos de producción y atención al cliente.
Requisitos:
Escolaridad: Técnico en Gastronomía, alimentos o carrera afín (preferentemente, no indispensable ).
Experiencia mínima de 2 años en supervisión de cocinas, comedores industriales o servicios de alimentación.
Conocimiento en preparación y producción de alimentos a gran volumen.
Conocimiento de normas de higiene, manejo de alimentos e inocuidad.
Manejo de personal y coordinación de equipos de trabajo.
Control de inventarios, insumos y materias primas.
Disponibilidad de horario.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Posibilidad de crecimiento.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
¡Forma parte de nuestro equipo y crece con nosotros!
Sueldo: $16,000.00 - $20,021.75 al mes
Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Cocina Industrial Ciudad Juárez
🏢 GOURMET FOOD AND SERVICES
📍 Ciudad Juárez
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