Gerente de Operaciones CEDIS Perecederos - SMO

Objetivo

Liderar la operación integral del CEDIS de Perecederos, garantizando la disponibilidad, calidad, frescura e inocuidad de los productos, a través de una gestión productivo de inventarios, cadena de frío, distribución y equipos de trabajo, asegurando el cumplimiento de los indicadores de servicio, productividad, costos y rentabilidad del negocio.

¿Qué harás?
Liderar la operación end-to-end del Centro de Distribución de Perecederos.
Asegurar el cumplimiento de los indicadores de servicio, productividad, inventario y merma.
Garantizar la correcta ejecución de la cadena de frío y estándares de inocuidad alimentaria.
Administrar los procesos de recibo, almacenamiento, surtido, embarque y distribución.
Gestionar presupuestos operativos e identificar posibilidades de optimización de costos.
Desarrollar y liderar equipos de alto desempeño a través de Subgerentes, Jefes y Supervisores.
Implementar iniciativas de mejora continua para incrementar eficiencia y productividad.
Coordinar la operación con áreas de Transporte, Planeación, Comercial y Calidad.




Asegurar el cumplimiento de políticas de seguridad, normatividad y continuidad operativa.

¿Qué buscamos?
Licenciatura o Ingeniería en Logística, Ingeniería Industrial, Supply Chain, Administración o afín.
+8 años de experiencia en Centros de Distribución, Logística o Cadena de Suministro.
+4 años liderando operaciones de perecederos, alimentos, retail o consumo masivo.
Experiencia gestionando operaciones de alto volumen y equipos operativos de gran tamaño.
Conocimiento en cadena de frío, inocuidad alimentaria, control de inventarios y gestión de mermas.
Dominio de indicadores operativos (OTIF, Fill Rate, Productividad, Exactitud de Inventario y Nivel de Servicio).
Manejo de SAP, WMS, Excel Avanzado y Power BI.
Experiencia en mejora continua, Lean Logistics y optimización de procesos.
Liderazgo, pensamiento estratégico, enfoque a resultados y toma de decisiones basada en datos.
Disponibilidad para viajar y atender requerimientos operativos de la operación.
Ubicacion: CEDIS San Martin Obispo

📌 Gerencia Operaciones Perecederos Ciudad De México
🏢 Walmart De México Y Centroamérica
📍 Ciudad de México