Supervisor(a) de Producción – Área de Preformados

Ubicación: Apodaca, Nuevo León
Modalidad: Presencial
Horario: Disponibilidad para rotar turnos

Descripción del puesto

Buscamos Supervisor(a) de Producción con experiencia en la industria alimenticia para coordinar la operación del área de Preformados, asegurando el cumplimiento de los programas de producción, calidad, inocuidad, seguridad y productividad.

Responsabilidades
Supervisar al personal operativo del área.
Asegurar el cumplimiento del programa y los volúmenes de producción.
Dar seguimiento a procesos de formado, empanizado, cocción, congelación y empaque.
Controlar rendimientos, mermas, reprocesos y tiempos muertos.
Monitorear indicadores de producción y establecer acciones ante desviaciones.
Coordinar cambios de producto y arranques de línea.
Asegurar el cumplimiento de las BPM y los lineamientos de FSSC 22000.
Atender y resolver situaciones operativas directamente en piso.
Coordinarse con Calidad, Mantenimiento, Almacén y Planeación.

Requisitos
Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.




Mínimo 3 años de experiencia supervisando producción, preferentemente en la industria alimenticia.
Experiencia en procesos de productos preformados, empanizados o congelados.
Experiencia comprobable en manejo de personal operativo.
Deseable experiencia con equipos de aproximadamente 50 colaboradores.
Conocimiento de BPM, FSSC 22000 e indicadores de producción.
Manejo de Excel.
Disponibilidad para rotar turnos.

Competencias
Liderazgo operativo.
Manejo de personal.
Toma de decisiones.
Organización y seguimiento.
Resolución de problemas.
Orientación a resultados.
Trabajo bajo presión.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $25,000.00 - $32,000.00 al mes

Ventajas:
Caja de ahorro
Confiable de gastos médicos
Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:
¿Has trabajado en procesos de productos preformados, empanizados, congelados o de valor agregado?

Experiencia:
Producción de alimentos : 4 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor Producción Ciudad Apodaca
🏢 Reconocida empresa
📍 Ciudad Apodaca