Buscamos talento con experiencia en supervisión operativa de puntos de venta y concesiones de alimentos y bebidas, que contribuya a garantizar una operación eficiente y una destacado experiencia para nuestros aficionados durante los eventosPrincipales responsabilidadesSupervisar la operación de los puntos de venta y concesionarios antes, durante y después de los eventosValidar inventarios, ventas, mermas y diferencias al inicio y cierre de cada eventoVerificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad, imagen y calidad en el servicioAsegurar la disponibilidad de productos, equipos e insumos en coordinación con concesionarios y almacénDar seguimiento a incidencias operativas, documentación y contratos de concesionariosApoyar en la implementación de mejoras operativas y comerciales en los puntos de ventaRequisitosLicenciatura en Administración, Turismo, Hotelería,



Gastronomía, Calidad de los Alimentos o afínExperiencia de 1 a 3 años en supervisión operativa de puntos de venta o concesiones de alimentos y bebidas, preferentemente en eventos masivosConocimiento en operación, logística de puntos de venta y normas de higiene y seguridad alimentariaExperiencia en control de inventarios, insumos, mermas y conciliación de existenciasManejo intermedio de Office 365, principalmente ExcelManejo intermedio de SAP o ERP similar (indispensable)OfrecemosAguinaldo de 30 díasSeguro de gastos médicos mayoresFondo de ahorroVales de despensaComedor subsidiado9 días personales anualPostúlate y sé parte de la pasión rojiblanca

📌 Supervisor/a Puntos de Venta (Centro)
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