Forma parte de Pasteko Somos una empresa 100% Hidalguense dedicada a la elaboración y comercialización de pastes, con presencia en granan parte del territorio nacional y un sólido crecimiento en el sector de alimentos y bebidas. En Pasteko trabajamos con pasión para ofrecer productos de la más alta calidad, conservando la tradición que nos distingue e impulsando la innovación que nos permite seguir creciendo. Buscamos personas comprometidas que quieran desarrollarse profesionalmente y construir una carrera dentro de una organización dinámica, sólida y en constante expansión. "Únete a nuestro equipo como y contribuye a la excelencia en nuestros procesos" Objetivo general del puesto Diseñar, desarrollar e implementar estrategias de mejora continua en los procesos productivos, administrativos y comerciales de la organización, mediante la identificación de áreas de posibilidad, análisis de información, optimización de recursos y aplicación de metodologías de eficiencia operacional. Asegurar la estandarización de procesos, reducción de costos, disminución de mermas, incremento de productividad y mejora de la rentabilidad, promoviendo una cultura organizacional orientada a resultados, eficiencia y mejora permanente. Principales responsabilidades A. Optimización de procesos
- Analizar y diagnosticar los procesos actuales de producción, almacenamiento, distribución y operación de sucursales.
- Identificar cuellos de botella, actividades duplicadas, desperdicios y tiempos improductivos.
- Diseñar e implementar propuestas de optimización de procesos.
- Desarrollar diagramas de flujo y mapas de procesos.
- Estandarizar métodos de trabajo y mejores prácticas operativas. B. Productividad y eficiencia operativa
- Implementar proyectos para incrementar la productividad de las líneas de producción.
- Analizar el aprovechamiento de materias primas, insumos y recursos.
- Identificar oportunidades para disminuir tiempos muertos y reprocesos.
- Mejorar la capacidad operativa de planta y sucursales.




- Establecer mecanismos de seguimiento para asegurar que las mejoras permanezcan. C. Reducción de costos y mermas
- Analizar las causas de merma en producción, almacenamiento y sucursales.
- Diseñar planes de acción para disminuir desperdicios y pérdidas.
- Identificar oportunidades de ahorro en materiales, energía, mano de obra y procesos.
- Cuantificar el impacto económico de cada proyecto implementado.
- Presentar resultados financieros y operativos de las mejoras. D. Implementación de metodologías de mejora continua
- Implementar herramientas Lean Manufacturing.
- Desarrollar proyectos Kaizen.
- Aplicar metodología 5S en áreas operativas.
- Utilizar herramientas de análisis de causa raíz.
- Aplicar metodología PDCA y herramientas básicas de Six Sigma.
- Promover la participación de los colaboradores en propuestas de mejora. E. Control y seguimiento de indicadores
- Diseñar tableros de indicadores de productividad y eficiencia.
- Medir resultados antes y después de implementar mejoras.
- Elaborar reportes ejecutivos para Dirección de Operaciones.
- Dar seguimiento a los compromisos y planes de acción.
- Identificar desviaciones y establecer acciones correctivas. F. Gestión del cambio y capacitación
- Capacitar a los responsables de área en herramientas de mejora continua.
- Acompañar a los líderes operativos en la implementación de nuevos procedimientos.
- Promover una cultura de disciplina, orden y eficiencia.
- Asegurar la adopción de los procesos estandarizados. Perfil requerido Escolaridad
- Ingeniería Industrial (preferentemente).
- Ingeniería en Procesos.
- Ingeniería en Alimentos.
- Ingeniería en Manufactura o carrera afín. Experiencia
- 3 a 5 años de experiencia en mejora continua.
- Experiencia en empresas de manufactura o industria de alimentos.
- Experiencia en implementación de proyectos de optimización.
- Experiencia en reducción de costos, mermas y mejora de productividad.
- Deseable experiencia en operaciones con múltiples sucursales.

📌 Jefe de Mejora Continua (Ixmiquilpan)
🏢 Pasteko
📍 Ixmiquilpan