Grupo CapistranoPor expansión se tienen 1 plaza para el puesto de Jefe de Producción, con el siguiente perfil:Requisitos:Disponibilidad de lunes a sabadoIng. El alimentos, bioquímica o afín.Experiencia de 5 años en el puesto de Jefe de Producción con las siguientes actividades:Gestionar los recursos necesarios para asegurar el cumplimiento a tiempo de los planes de producción y los estándares de Seguridad, Calidad, Inocuidad y ProductividadFacilitar las investigaciones y dar soporte a los planes de acción para desviaciones de Calidad, Inocuidad, incidentes de seguridad y mermas del proceso que realizan los supervisores y líderes técnicos de producción.Dar soporte y guía a los equipos de trabajo para proyectos de mejora, incrementos de capacidades,



desarrollo de nuevos productos y metodologías de trabajo que implemente la organización.Monitorear los procesos a su cargo, buscando la optimización constante de la secuencia de producción en acuerdo con control de piso e ingeniería industrial, para asegurar la mayor eficiencia operativa.Dar seguimiento al mantenimiento autónomo, preventivo y correctivo de los equipos del área en conjunto con las jefaturas de mantenimiento.Manejo de inventarios.Participar en el análisis de causa-raíz e implementación de acciones de mejora asignadas.Conocimiento de HACCP, POES, BPM, Lean ManufacturingManejo de indicadores.Ofrecemos:Sueldo base + Prestaciones superiores a la ley (Fondo de ahorro, vales de despensa, protegido de vida, etc)
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📌 Jefe de Producción (Celaya)
🏢 Grupo Alimentario Capistrano
📍 Celaya