Pesar, medir y porcionar ingredientes; lavar, pelar y cortar frutas; preparar mezclas, masas y rellenos.

Elaboración de repostería

Apoyar en la preparación de pasteles, galletas, tartas, panes dulces, cremas, betunes y postres.

Preparación de pastas

Apoyar en la elaboración de pastas frescas, preparación de salsas, porcionado y montaje de platillos.

Cocción y horneado

Operar hornos, estufas y equipos de cocina bajo supervisión; controlar tiempos y temperaturas de cocción.

Decoración y presentación

Decorar postres, montar platillos, cuidar las porciones y mantener una presentación uniforme.

Limpieza y sanitización

Limpiar y desinfectar utensilios, equipos, mesas de trabajo y áreas de preparación.

Control de insumos

Revisar existencias, fechas de caducidad y estado de los ingredientes; apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas.

Conservación de alimentos

Etiquetar, fechar y almacenar productos conforme a las condiciones de temperatura y conservación requeridas.

Apoyo operativo

Mantener el orden de la cocina, preparar estaciones de trabajo y apoyar en otras actividades relacionadas con la operación.

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 aux de cocina (Trinidad de las Huertas)
🏢 CREANDO
📍 Trinidad de las Huertas