06 nov
|
MARISCOS VILLA RICA
|
Ciudad de México
06 nov
MARISCOS VILLA RICA
Ciudad de México
Características:
- Sentido de Urgencia
- Trabajo en equipo
- Responsable
- Puntual
- Trabajar bajo presión
- Conocimiento básicos en cocina
Requisitos:
- Tener un amplio conocimiento de los equipos, utensilios y productos que se utilizan en la cocina de un restaurante.
Funciones:
- Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas establecidas
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
- Memorizar y utilizar nuestros tamaños de porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas usados en la cocina
- Asegurarse que la cocina,
todas las áreas de preparación de alimentos y todas las áreas de almacenamiento de alimentos cumplan con las normas de limpieza del restaurante.
- Trabajar con un equipo de cocineros para preparar porciones para otros turnos cuando sea necesario.
- Asegurarse de la frescura del producto.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Comprobar la calidad de los ingredientes
Ofrecemos:
- Prestaciones superiores a la ley.
- Fondo de Ahorro.
- Capacitaciones constantes.
- Servicio de comedor.
- Descuentos por empleado.
- Uniformes gratuitos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
Beneficios
- Servicio de comedor
Escolaridad
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiencia
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante de cocina (Ciudad de México)
🏢 MARISCOS VILLA RICA
📍 Ciudad de México