Ayudante de cocina (Ciudad de México)

Ayudante de cocina (Ciudad de México)

06 nov
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MARISCOS VILLA RICA
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Ciudad de México

06 nov

MARISCOS VILLA RICA

Ciudad de México

Características:

- Sentido de Urgencia

- Trabajo en equipo

- Responsable

- Puntual

- Trabajar bajo presión

- Conocimiento básicos en cocina

Requisitos:

- Tener un amplio conocimiento de los equipos, utensilios y productos que se utilizan en la cocina de un restaurante.

Funciones:

- Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas establecidas

- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios

- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)

- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas

- Memorizar y utilizar nuestros tamaños de porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas usados en la cocina

- Asegurarse que la cocina,



todas las áreas de preparación de alimentos y todas las áreas de almacenamiento de alimentos cumplan con las normas de limpieza del restaurante.

- Trabajar con un equipo de cocineros para preparar porciones para otros turnos cuando sea necesario.

- Asegurarse de la frescura del producto.

- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada

- Comprobar la calidad de los ingredientes

Ofrecemos:

- Prestaciones superiores a la ley.

- Fondo de Ahorro.

- Capacitaciones constantes.

- Servicio de comedor.

- Descuentos por empleado.

- Uniformes gratuitos.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes

Beneficios

- Servicio de comedor

Escolaridad

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia

- puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina (Ciudad de México)
🏢 MARISCOS VILLA RICA
📍 Ciudad de México

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