A convenir Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo Funciones y Responsabilidades

- Elaborar desayunos, comidas, cenas y refrigerios según indicaciones de la familia.
- Planificar menús balanceados y variados.
- Preparar alimentos especiales de acuerdo con dietas, alergias o restricciones alimentarias.
- Realizar lista de compras de alimentos e insumos necesarios.
- Verificar la calidad y frescura de los productos.
- Mantener limpia y organizada la cocina, utensilios y áreas de trabajo.
- Controlar inventarios de despensa, refrigeración y congelación.
- Almacenar correctamente los alimentos para evitar desperdicios.
- Atender eventos familiares o reuniones cuando sea requerido.
- Informar oportunamente sobre faltantes, desperfectos o necesidades de reposición.

Requisitos del Puesto

Escolaridad

- Educación básica terminada (preferente).
- Cursos de cocina, manejo higiénico de alimentos o gastronomía (deseable).

Experiencia

- Mínimo 2 años como cocinera en casas particulares, residencias o comedores.
- Experiencia en cocina mexicana y preparación de alimentos caseros.
- Deseable experiencia en cocina internacional básica.

Conocimientos

- Preparación de alimentos y bebidas.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Conservación y almacenamiento de productos.
- Uso de electrodomésticos y equipo de cocina.

Competencias y Habilidades

- Responsabilidad.
- Honestidad e integridad.
- Organización y limpieza.
- Discreción y confidencialidad.
- Puntualidad.
- Iniciativa.




- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Atención al detalle.
- Buena comunicación.
- Respeto hacia los integrantes de la familia.
- Disposición para recibir instrucciones.
- Adaptabilidad a las preferencias alimenticias del hogar.
- Compromiso con la calidad y la higiene.

Indicadores de Desempeño

- Calidad y sabor de los alimentos.
- Cumplimiento de horarios de servicio.
- Orden y limpieza del área de cocina.
- Control adecuado de insumos y desperdicios.
- Satisfacción de la familia respecto al servicio proporcionado.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 20 y 61 años
- Conocimientos: Compras, Inventario, Organización, Refrigeración, Reposición, Higiene de alimentos
- Licencias de conducir: A
- Disponibilidad de viajar: Si

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