Buscamos un comprador de alimentos, abarrotes, carnicos, lacteos y licores que pueda apoyar nuestro crecimiento y éxito en el mercado. Si eres una persona dinámica, organizada y con experiencia en compras, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti!

REQUISITOS

- - Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Administración de empresas o afín.

- - Conocimiento en el giro alimentos abarrotes, vinos y licores

- Manejo de proveedores
- *Experiencia mínima**: 2años como comprador/negociaciones
- Experiencia en compra de abarrotes
- Negociaciones con los proveedores para mejorar rentabilidad, y tener el producto en tiempo y forma en nuestro almacén. Mejora en costos, rentabilidad, tiempos de llegada, entregas, márgenes, eficiencia

Responsabilidades:

- Realizar altas y bajas de artículos en nuestro inventario de manera eficiente y precisa.
- Negociar con proveedores de alimentos, abarrotes vinos y licores para obtener los mejores precios y garantizar la calidad de nuestros productos.
- Participar en reuniones con equipo de ventas, para discutir estrategias de compra y gestión de inventarios

* *FUNCIONES

- Búsqueda continua de la mejora de las condiciones comerciales de proveeduría.

- Escalabilidad de los proyectos a la incorporada.

- Mejora de condiciones actuales con proveeduría.





- Negociaciones con proveedores de bebidas.

* Negociaciones con los proveedores para mejorar rentabilidad, y tener el producto en tiempo y forma en nuestro almacén. Mejora en costos, rentabilidad, tiempos de llegada, entregas, márgenes, eficiencia

CONOCIMIENTO:

- Negociación de plazo de pago,
- Análisis sobre las fechas de entrega y tardanzas, y asegurar que llegue el producto
- Análisis del mercado (artículos comparables) para negociar los precios
- Negociación para mejora de costos, precios y márgenes
- Presión de entregas en tiempo y forma
- Constante revisión de estatus de los artículos
- Seguimiento puntual con todos los proveedores
- Solucionar incidencias diarias
- Monitoreo a costo correcto

HORARIOS LUNEA A VIERNES DE 8:00 A 6:00 SABADOS DE TEMPORADA NAVIDEÑA 9 A 2 PM

PRESTACIONES

10% PREMIO DE ASISTENCIA

10% DE PREMIO DE PUNTUALIDAD

VALES DE DESPENSA

UTILIDADES

PRESTACIONES SUPERIORES A LAS DE LEY

COMEDOR SUBSIDIADO

VENTA EMPLEADO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Ventajas

- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Experiencia:
- Compra de abarrotes : 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Comprador de aborrates (El Socorro)
🏢 JDG COMERCIALIZADORES Y SERVICION MICHOACANOS SA DE
📍 El Socorro