$ 12,500.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo ¿Te apasiona el café de especialidad y el liderazgo de equipos de alto rendimiento?

En Café

Punta del Cielo buscamos un Gerente de Sucursal talentoso, visionario y orientado a resultados para liderar nuestra operación en la zona Del Valle. Si tienes experiencia gestionando unidades de negocio en el giro restauratero, cafeterías de especialidad o retail, y te enfocas en la excelencia en el servicio, la rentabilidad y el desarrollo de tu equipo, ¡esta oportunidad es para ti!

Tu Reto Principal: Garantizar la excelencia operativa, comercial y administrativa de la sucursal, superando las metas de ventas, cuidando los estándares internacionales de la marca y asegurando una experiencia memorable para cada cliente.

Responsabilidades: Liderazgo y Gestión de Personal: Selección, capacitación, motivación y supervisión del equipo de baristas y personal de apoyo. Operaciones & Calidad: Velar por el cumplimiento estricto de los estándares de marca en barismo, servicio, higiene y seguridad alimentaria.

Administración y Finanzas: Manejo y control de inventarios, merma, costes (COGS), arqueos de caja, depósitos y elaboración de reportes de P&L; / ventas.

Estrategia Comercial: Implementar iniciativas locales de marketing para impulsar el tráfico a tienda y maximizar el ticket promedio.

Atención al Cliente: Resolver incidencias y mantener los más altos índices de satisfacción en el servicio.

Perfil deseado: Escolaridad: Licenciatura trunca o concluida en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería, Turismo o carrera afín.

Experiencia: Mínimo 2 a 3 años como Gerente de Tienda,



Gerente de Unidad o Encargado General en cafeterías, restaurantes de servicio rápido (QSR) o tiendas de conveniencia/retail.

Competencias clave: Liderazgo efectivo y alta capacidad de resolución de problemas. Orientación a resultados y visión de negocio. Comunicación asertiva y excelente inteligencia social. Pensamiento analítico (manejo de KPIs de tienda e inventarios).

Indispensable: Vivir en la alcaldía Benito Juárez o a no más de 45 minutos de la zona Del Valle, con total disponibilidad de horario.

Lo que ofrecemos: Sueldo competitivo Esquema de bonos por cumplimiento de metas/KPIs de venta. Prestaciones de Ley desde el primer día (IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional). Capacitación continua en barismo, liderazgo y gestión de negocios. Plan de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la marca. Descuentos exclusivos de colaboradores en nuestros productos. Destacado ambiente laboral e integración a un equipo apasionado por el café. ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera? Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado con fotografía y datos de contacto vigentes. ¡Forma parte de la marca pionera del café de especialidad en México!

Requerimientos

- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 22 y 35 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area

Hace 34 minutos (actualizada)

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📌 Gerente de cafeteria - Zona del Valle (Benito Juárez)
🏢 PUNTA DEL CIELO CAFE
📍 Benito Juárez