Importante Cadena Restaurantera solicita Gerente General

Ubicación: Monterrey

- ⁠Edad máxima: 45 años

INDISPENSABLE: CONOCIMIENTO Y MANEJO DE CALIDAD EN CARNES, VINOS INTERNACIONALES Y EXPERIENCIA COMO GERENTE.

Responsabilidades:

Buscamos integrar a nuestro equipo directivo un perfil ejecutivo con sólida experiencia en liderazgo operativo dentro del sector restaurantero premium, orientado a resultados, excelencia en servicio y desarrollo de equipos de alto desempeño.

_Perfil requerido:_

*Destacado presentación

- Licenciatura concluida o trunca en Gastronomía, Administración o afín

Experiencia mínima de 2 años en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero

- Conocimiento en secuencia de servicio, estándares de calidad premium, costos, mermas.
- Experiencia en producto de lujo y conocimiento en servicio de lujo.
- Conocimiento y manejo de calidades de carne, cortes y términos (indispensable)
- ⁠Conocimiento en vinos internacionales (indispensable)
- Manejo de plantilla de 70 a 100 personas




- Liderazgo, carácter operativo y toma de decisiones
- Excelente presentación ejecutiva y presencia profesional
- Disponibilidad para horario rolado
- Bilingüe (de preferencia que cuenten con certificados)
- Experiencia en producto de lujo

_Competencias clave:_

- Liderazgo de equipos de alto rendimiento
- Comunicación efectiva y resolución de conflictos
- Enfoque estratégico y orientación a resultados
- Seguridad y presencia ante clientes

Oferta económica: $45,000 mensuales

✅ Prestaciones de ley

✅ Estabilidad laboral

✅Enviar CV actualizado con foto reciente

Sueldo: $40,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- INDISPENSABLE: CONOCIMIENTO EN CALIDADES DE CARNES, CORTES Y TÉRMINOS.

CONOCIMIENTO EN VINOS (SOMMELIER).

Idioma

- Inglés Avanzado (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante Premium (San Pedro Garza García)
🏢 B'ETSJA CONSULTORIA
📍 San Pedro Garza García