En MrBoom, buscamos un Jefe de Cocina apasionado, organizado y con liderazgo, que garantice la calidad, sabor y presentación de nuestros platillos, así como la eficiencia y disciplina del equipo de cocina.

Responsabilidades principales

- Supervisar, coordinar y motivar al personal de cocina.

- Diseñar, mejorar y estandarizar menús (snack, platillos principales, bufet temático, etc.).

- Controlar inventarios, costos y rendimiento de insumos.

- Mantener la limpieza, higiene y seguridad alimentaria conforme a normas vigentes.

- Garantizar rapidez y calidad en la salida de pedidos en coordinación con barra y servicio.

- Elaborar reportes de consumo, desperdicio y necesidades de compra.

- Capacitar al equipo en técnicas, buenas prácticas y disciplina laboral.

- Innovar con propuestas que fortalezcan la experiencia MrBoom.

Requisitos

- Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina, chef o puesto similar.

- Conocimientos en costeo de recetas, control de inventarios y manejo de personal.

- Formación en gastronomía (deseable, no indispensable si se demuestra experiencia).

- Habilidades de liderazgo, disciplina y organización.

- Disponibilidad de horario ,



fines de semana y días festivos.

- Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.

- Actitud creativa, compromiso y orientación a resultados.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo acorde a experiencia.

- Propinas y bonos por desempeño.

- Ambiente ágil y divertido en un lugar único como MrBoom.

- Oportunidad de crecimiento y estabilidad laboral.

Si cumples con el perfil y quieres ser parte de la energía de MrBoom, postúlate ahora en Indeed y súmate a nuestro equipo, y/o contáctanos via whatsapp al cel: (phone hidden) para agendar entrevista

Beneficios

- Descuentos y precios preferenciales

- Estacionamiento de la empresa

- Servicio de comedor con descuento

- Uniformes gratuitos

Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes

Beneficios

- Descuento de empleados

- Estacionamiento gratuito

- Servicio de comedor con descuento

- Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación

- Vivas cerca de la zona de trabajo, preferentemente menor a 30 minutos

Experiencia

- CHEF: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 JEFE COCINA CHEF (Ex-Hacienda San Miguel)
🏢 Coffee Boom Karaoke u0026 Grill
📍 Ex-Hacienda San Miguel