JEFE DE EMBARQUES | EXPERIENCIA EN ALIMENTOS Y PRODUCTOS PERECEDEROS

PROCESADORA Y EMPACADORA AVILACE S.A. DE C.V.

Zona de trabajo: Av. Gavilán 565-C, Guadalupe del Moral, Iztapalapa, CDMX.

Sueldo: $14,000 a $16,000 netos mensuales, de acuerdo con experiencia.

Horario: Domingo a viernes, de 9:00 p. m. a 6:00 a. m.

Descanso: Sábado.

¿Quiénes somos?

Somos una empresa 100% mexicana dedicada a la elaboración y comercialización de productos alimenticios, principalmente pollo, res, cerdo y pescado, comprometida con la calidad y el cumplimiento de nuestros clientes.

Buscamos un Jefe de Embarques con experiencia en la operación logística de alimentos, productos perecederos, frutas y verduras, abarrotes o productos cárnicos, capaz de coordinar equipos de trabajo, controlar la preparación de pedidos y garantizar embarques completos, correctos y oportunos.

Si tienes experiencia en centros de distribución, almacenes de alimentos, mercados mayoristas, CEDIS o empresas de distribución, ¡queremos conocerte!

Objetivo del puesto

Planear, coordinar y supervisar la operación nocturna de embarques, desde la preparación y verificación de pedidos hasta la carga y salida de las unidades de reparto, asegurando el cumplimiento de cantidades, tiempos de entrega, controles operativos y condiciones de calidad e higiene de los productos.

Principales actividades

1. Coordinación de embarques y preparación de pedidos

- Organizar y supervisar el surtido, preparación y concentración de pedidos.
- Verificar que los productos, cantidades y presentaciones correspondan con cada pedido.
- Coordinar prioridades de carga de acuerdo con los compromisos de entrega.
- Asegurar que los pedidos estén completos y listos antes de cargar las unidades.

2. Supervisión de carga y salida de unidades

- Coordinar la asignación y secuencia de carga de las unidades de reparto.
- Supervisar al personal encargado del armado, acomodo, carga y liberación de mercancía.
- Verificar documentos, cantidades y productos antes de autorizar la salida conforme al procedimiento interno.
- Dar seguimiento a los horarios de salida y detectar retrasos en la operación.

3.



Control de mercancía y calidad

- Identificar y reportar faltantes, sobrantes, errores de surtido y diferencias entre pedidos y mercancía física.
- Vigilar el manejo higiénico y la conservación de los productos durante la preparación y carga.
- Dar seguimiento a los controles de temperatura y cadena de frío cuando corresponda.
- Prevenir daños, mermas y errores que afecten la calidad o entrega del producto.

4. Liderazgo y supervisión del personal

- Coordinar, distribuir y supervisar las actividades del equipo operativo.
- Asignar responsabilidades y verificar el cumplimiento de las tareas.
- Mantener el orden, la disciplina y la productividad durante el turno.
- Resolver problemas operativos y tomar decisiones oportunas para evitar retrasos.

5. Seguimiento de incidencias y reportes

- Mantener comunicación con almacén, ventas, logística, producción y demás áreas involucradas.
- Dar seguimiento a devoluciones, faltantes, entregas incompletas y errores de embarque.
- Elaborar reportes de salidas, incidencias y cumplimiento de pedidos.
- Proponer mejoras para reducir errores, tiempos de carga y retrasos en la operación.

Requisitos
- Escolaridad: Ingeniería Industrial, Logística, Administración, Transporte o carrera afín. Se valorará formación técnica o experiencia equivalente relacionada con el puesto.
- Experiencia mínima de 2 años en embarques, distribución, almacén o logística de productos alimenticios.
- Experiencia comprobable coordinando o supervisando personal operativo.
- Experiencia en empresas de alimentos, productos perecederos, frutas y verduras, abarrotes, cárnicos, centros de distribución o mercados mayoristas.
- Conocimiento de surtido, preparación, verificación y carga de pedidos.




- Manejo de controles de mercancía, documentación de salida y seguimiento de incidencias.
- Manejo de Excel para registros y reportes operativos.
- Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y cubrir el horario indicado.
- Organización, liderazgo, sentido de urgencia y capacidad para trabajar bajo presión.

Deseable:

- Experiencia en distribución de alimentos a clientes comerciales o rutas de reparto.
- Conocimiento de inventarios, control de mermas y devoluciones.
- Conocimiento de cadena de frío, manejo higiénico y conservación de productos perecederos.
- Experiencia en coordinación de varias unidades de reparto y múltiples pedidos por turno.

Ofrecemos
- Sueldo de $14,000 a $16,000 netos mensuales, de acuerdo con experiencia.
- Pago semanal, los sábados.
- Prestaciones de ley.
- Contratación directa con la empresa.
- Comedor gratuito.
- Uniforme.
- Fondo de ahorro del 6%.
- Caja de ahorro del 6%.
- Préstamos personales.
- Descuentos en productos de la empresa.
- Bonos e incentivos mensuales, conforme a las condiciones internas.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento.

Perfil que buscamos Una persona con liderazgo operativo, criterio para resolver problemas y experiencia real en la coordinación de embarques de alimentos o mercancía de alta rotación. Que sepa organizar al personal, verificar pedidos, controlar incidencias y mantener una operación ordenada, rápida y confiable. Significativo: La experiencia en alimentos, perecederos, frutas y verduras, abarrotes o productos cárnicos será especialmente valorada.

¿Te interesa formar parte de AVILACE?

Postúlate por este medio o puedes comunicarte vía WhatsApp al 55 3497 5460 para recibir información sobre el proceso de selección.

Lugar de trabajo: Av. Gavilán 565-C, Guadalupe del Moral, Iztapalapa, Ciudad de México.

Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes

Beneficios

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Embarques – Alimentos y Perecederos (Guadalupe del Moral)
🏢 Procesadora y empacadora Avilace
📍 Guadalupe del Moral