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# AYUDANTE DE COCINA

**Casa Myz | Plaza Gran Atrio, Cholula, Puebla**

Buscamos **practicante de Cocina** responsable, vibrante y con gusto por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo. Será responsable de apoyar en la preparación de alimentos, producción, limpieza y organización de la cocina, manteniendo siempre los estándares de higiene y calidad.

### REQUISITOS

- Estudiantes de Gastronomía

- Preparatoria o formación técnica o licenciatura en gastronomía, preferentemente.

- Conocimientos en preparación y manejo de alimentos.

- Manejo básico de equipo y utensilios de cocina.

- Disponibilidad para realizar practicas de **miércoles a domingo**.

- Trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión.

- Buena presentación y actitud de servicio.

- Conocimientos en cocina **vegana/vegetariana**, de preferencia.

### ACTIVIDADES

- Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos.





- Porcionado y preparación de ingredientes.

- Preparación de salsas, guarniciones, ensaladas y entradas.

- Producción de pan de dulce y pan de hogaza de masa madre.

- Acomodo y resguardo de loza e insumos.

- Limpieza y organización del área de cocina.

- Etiquetado, almacenamiento y rotación de alimentos.

- Apoyo en inventarios y producción.

- Cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.

### OFRECEMOS

-Liberar practicas

- **4 horas por turno**

- Horario: **miércoles a domingo**

- 1 bebida por jornada.

- 1 snack al día.

- Agua natural.

- 25% de descuento en menú comercial.

**Zona de trabajo:** Calle 10 Norte #603, Cholula de Rivadavia, Puebla, Plaza Gran Atrio (Casa Myz).

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📌 Ayudante de Cocina - San Pedro Cholula (Cholula de Rivadavia)
🏢 Casa Myz
📍 Cholula de Rivadavia