En Buró Laboral somos una empresa dedicada al reclutamiento y selección de personal para empresas del sector privado con cobertura a nivel nacional, brindamos un servicio de confianza hacia los buscadores de empleos.

Nos encontramos en búsqueda de personal para el puesto de Sous Chef para empresa del sector hotelero y de banquetes.

Requisitos del puesto:

- Escolaridad requerida: Licenciatura en Gatronomía finalizada.
- Experiencia de 1 año en banquetes y eventos.
- Disponibilidad de horario.

Conocimientos para el puesto:

- Conocimiento en cocina fría
- Cocina caliente
- Repostería
- Manejo de inventarios
- Elaboración de requisiciones
- Elaboración de receta
- Costeo, manejo de personal

Funciones y actividades del puesto:

- Elaboración de requisiciones
- Manejo de inventarios
- Elaboración de recetas
- Costeo de recetas
- Elaboración de horario
- Limpieza profunda
- Organización de brigadas de producción.

Ofrecemos: Salario base: $12,000.00 mensuales brutos +$4,000.00 de bono + prestaciones de ley

Horario laboral: mixto (matutino o vespertino)

Lugar de trabajo: San Cristobál de las Casas.

📌 Sous Chef Ejecutivo (San Cristóbal de Las Casas)
🏢 Buro Laboral ConVIcSION Empresarial
📍 San Cristóbal de Las Casas