Acerca de la empresa

Empresa líder en la industria de manufactura en México de giro alimenticio, con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nos dedicamos a la producción de productos de alta calidad y nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la excelencia y la innovación. Nuestro equipo está formado por profesionales apasionados y comprometidos, y ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde cada colaborador tiene la oportunidad de crecer y desarrollarse profesionalmente.

Ubicación: La vacante está ubicada en Huamantla, Tlaxcala.

Requisitos del puesto

- Estudios mínimos de Universitario con título (Ing. Alimentos, Químico, Bioquímico o afín).
- Disponibilidad de horarios y de rolar turnos.
- Experiencia en el área de Manufactura giro alimenticio 1 año mínimo.
- Conocimientos de haccp.
- Conocimientos de fssc22000.
- Conocimientos en lean manufacturing.
- Uso y manejo de software (ERP)
- Manejo de equipos de proceso de alimentos.

Responsabilidades del puesto

- Supervisar y coordinar las actividades de producción para garantizar la eficiencia y calidad en el proceso.
- Implementar y mantener los estándares de seguridad e higiene en el área de producción.
- Realizar seguimiento y control de inventario de materiales y productos terminados.
- Colaborar con el equipo de ingeniería para mejorar los procesos de producción y reducir costos.
- Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y procesos operativos.





· Dar el seguimiento diario al cumplimiento del programa de producción.

· Asegurar que los procesos sean los adecuados y verificar que den como resultado producción de calidad en la cantidad y tiempo requerido.

· Monitorear los controles de proceso, los PCC y PPRO donde aplique.

· Realizar la solicitud de materia prima en caso de ser necesaria para la producción.

· Informar al jefe inmediato cuando se observe alguna desviación de inocuidad o de calidad.

· Cumplir con los objetivos del área asignados.

· Supervisar pruebas de escalamiento de nuevos productos.

· Dar el seguimiento a acciones correctivas de su área.

· Supervisar y cumplir, las BPF´s de acuerdo a la norma 251.

· Dar seguimiento al mantenimiento y funcionamiento de los equipos e instalaciones.

· Supervisar personal a cargo.

· Cumplir con la política de seguridad e higiene y los procedimientos en materia de seguridad aplicable al puesto.

· Realizar el cierre de orden en tiempo y forma

Habilidades:

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo

Resolución de problemas

Organizado

Manejo de personal (Liderazgo)

Prestaciones y beneficios extra

- Sueldo mensual competitivo de 12,000 a 14,000 pesos.
- Contratación permanente a tiempo completo.
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Prestaciones de ley.
- Vales de despensa.
- Subsidio de comedor % favorable

📌 SUPERVISOR DE PRODUCCION (Huamantla)
🏢 Altecsa S.A De
📍 Huamantla