Acerca de nosotros

Somos un restaurante de mariscos en crecimiento que busca ofrecer a sus clientes productos frescos y platillos de calidad. Buscamos sumar a nuestro equipo a una persona con experiencia en el manejo de pescados y mariscos para encargarse del área de tabla.

Responsabilidades

- Limpiar, filetear, cortar y porcionar pescados y mariscos (pescado, camarón, pulpo, calamar, etc.).
- Preparar mariscos para los platillos: ceviches, aguachiles, cocteles, tostadas y más.
- Abrir y preparar ostiones, callos y otros productos que lo requieran.
- Cuidar la frescura, calidad y correcto almacenamiento de los productos (cadena de frío).
- Controlar mermas, porciones y rendimiento del producto.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, tablas, cuchillos y equipo.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.

Requisitos





- Experiencia comprobable como tablajero o en el manejo de mariscos y pescados.
- Habilidad en el uso de cuchillos y técnicas de corte.
- Conocimiento del manejo y conservación de productos del mar.
- Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana y días festivos.

Ofrecemos

- Sueldo de $5,000.00 quincenales más propinas.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Capacitación continua.
- Alimentos durante el turno .

¿Cómo postularte? Envía tu mensaje por WhatsApp al 22 91 58 20 39 o postúlate directamente en Indeed.

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero (Boca del Río)
🏢 Common Group
📍 Boca del Río