1. Diagnosticar fallas en equipos e instalaciones.

2. Realizar directamente los trabajos de mantenimiento que se encuentren dentro de sus conocimientos, experiencia y condiciones de seguridad.

3. Ejecutar reparaciones preventivas y correctivas en equipos de cocina, instalaciones de gas, instalaciones eléctricas, instalaciones hidráulicas y sanitarias, plomería, sistemas de extracción y ventilación, mobiliario e infraestructura general.

4. Atender equipos de refrigeración cuando cuente con los conocimientos necesarios o coordinar al especialista correspondiente.

5. Realizar pruebas de funcionamiento después de cada reparación.

6. Determinar cuándo un equipo puede continuar operando y cuándo debe suspenderse su uso por seguridad.

7. Evitar reparaciones improvisadas que puedan generar riesgos o daños posteriores.

- Planeación y control de actividades

1. Elaborar y mantener actualizado el programa de mantenimiento preventivo de cada unidad.

2.



Llevar una agenda diaria, semanal y mensual de actividades.

3. Registrar los reportes de mantenimiento recibidos y clasificarlos de acuerdo con su prioridad y efecto en la operación.

4. Mantener actualizada la bitácora de mantenimiento.

5. Documentar el diagnóstico, trabajo realizado, materiales o refacciones utilizadas, proveedor participante cuando aplique, costo, evidencia, fecha de cierre y validación de funcionamiento.

6. Dar seguimiento a cada actividad hasta su conclusión.

7. Presentar a la Gerencia el estatus de trabajos pendientes, en proceso y terminados.

Sueldo: $4,000.00 - $4,500.00 a la semana

Ventajas

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuento de gimnasio
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico de mantenimiento (Centro-Norte)
🏢 Comisariato de comida mexicana
📍 Centro-Norte