Ayudante de cocina Santa María la Ribera (Cuauhtémoc)

Ayudante de cocina Santa María la Ribera (Cuauhtémoc)

06 nov
|
MARIA LA ITALIANA S.A DE
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Cuauhtémoc

06 nov

MARIA LA ITALIANA S.A DE

Cuauhtémoc

AYUDANTE DE COCINA MARÍA LA ITALIANA

Descripción del puesto

En MARÍA LA ITALIANA estamos buscando talento para integrarse a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA, una persona responsable, dinámica y con pasión por la gastronomía, que tenga disposición para aprender y colaborar en la preparación de alimentos, manteniendo siempre los estándares de calidad, higiene y presentación.

Funciones principales
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
Realizar actividades de producción y preparación de ingredientes lavar, desinfectar, pelar, cortar y porcionar.
Apoyar en las diferentes áreas de cocina producción, área fría, desayunos y cocina caliente.
Seguir recetas, procedimientos y estándares establecidos.
Mantener limpia y organizada su área de trabajo.
Realizar el correcto almacenamiento y etiquetado de alimentos.
Aplicar el sistema PEPS para la rotación de productos.
Verificar la calidad y frescura de los insumos.
Apoyar en el montaje y presentación de platillos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses en cocina,



preferentemente en restaurantes.
Conocimientos básicos en preparación de alimentos.
Manejo higiénico de alimentos.
Conocimiento básico de técnicas de corte y preparación.
Disponibilidad para rolar turnos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio.

Ofrecemos
Sueldo mensual de 9,451.20.
Propinas semanales.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Servicio de comedor gratuito.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento.

Zona de trabajo Santa María la Ribera, a 10 minutos del Metro Buenavista.

Únete a nuestro equipo y desarrolla tu talento culinario con nosotros
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📌 Ayudante de cocina Santa María la Ribera (Cuauhtémoc)
🏢 MARIA LA ITALIANA S.A DE
📍 Cuauhtémoc

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