Somos Grupo Califa, contamos con más de 25 años de experiência en el ramo restaurantero, estamos buscando una posición como Director de Operaciones.
Requisitos :
Preferente Maestría en areas económico administrativas.
Experiência como Director de Operaciones en el ramo restaurantero, dirigiendo más de 15 unidades de negocio y equipos gerenciales.
Amplio conocimiento de la industria restaurantera.
Ingles Avanzado.
Disponibilidad de horario.
Actividades:
Analizar, innovar, diseñar y coordinar la estrategia de las unidades de negocio y dirigir las acciones necesarias para su correcto funcionamiento. Asegurar la rentabilidad económica y comercial de los restaurantes. Análisis e interpretación de estados financieros, costos, presupuestos. KPIS por unidades de negocios. Liderar a equipos de trabajo para lograr los objetivos de la organización. Supervisar plan de entrenamiento y capacitación de sus colaboradores para un óptimo desempeño.
Vigilar que la calidad de la oferta de servicios de los establecimientos y la atención al cliente sean las adecuadas. Contratación, formación y supervisión de equipos gerenciales. Trabajar con todas las áreas de la empresa con base a las necesidades. Solución de problemas y alta capacidad de negociación/persuasión, Comunicación efectiva escrita y verbal. Facilidad para trabajar bajo presión._
Ofrecemos:
Sueldo y prestaciones a tratar.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado