Gerente de Planta- Industria de Alimentos (Ejido del Centro)

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29 oct
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Human Talent Boutique
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Ejido del Centro

29 oct

Human Talent Boutique

Ejido del Centro

Para importante compañía internacional del sector de alimentos, ingredientes, condimentos y procesamiento de materias primas , buscamos un/a Gerente de Planta con sólida experiencia liderando operaciones industriales y equipos de alto desempeño.
La posición tendrá responsabilidad integral sobre la operación de planta, incluyendo Producción, Mantenimiento, Calidad, Inocuidad, Seguridad, Costos, Productividad y Mejora Continua , asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y estándares corporativos.
Buscamos un perfil con robusto presencia en piso, pensamiento estructurado, orientación a resultados y capacidad para desarrollar equipos y operar dentro de un entorno multicultural.
Requisitos:
Experiencia mínima de 8 a 10 años en manufactura.
Al menos 5 años en posiciones de Gerencia de Planta, Operaciones o Producción.
Experiencia comprobable en la industria de alimentos o ingredientes alimenticios.
Liderazgo de equipos y operaciones de tamaño comparable.
Dominio de indicadores de planta: productividad, OEE, costos, mermas,



calidad, seguridad y nivel de servicio.
Experiencia en calidad e inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
Conocimiento de Lean Manufacturing y metodologías de mejora continua.
Manejo de presupuestos, costos operativos y proyectos CAPEX.
Inglés avanzado / bilingüe, con capacidad para presentar resultados e interactuar con equipos internacionales.
Disponibilidad para radicar en San Luis Potosí.
Será especialmente valorada la experiencia en:
Procesamiento de chiles secos.
Especias y condimentos.
Ingredientes alimenticios y productos deshidratados.
Molienda, mezclado y empaque.
Manejo de materias primas agrícolas.
El perfil ideal es un/a líder cercano/a a la operación, con capacidad para generar disciplina operativa, desarrollar mandos medios y construir una cultura sólida de seguridad, calidad, productividad y mejora continua .

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📌 Gerente de Planta- Industria de Alimentos (Ejido del Centro)
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