Oferta de Empleo

Asistente administrativo de stewards

Lugar: Solidaridad, Quintana Roo

Empresa: OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION

Publicado el 15 de abril de 2026

Vigente hasta el 30 de abril de 2026

Salario mensual neto

$9,583.00

- Postular

Folio:

- 21098853

Descripción

Es la persona responsable de controlar los inventarios y la logística del equipo de operación (vajillas, cubiertos, cristalería y productos químicos).

Requisitos :

- Nível académico requerido: Prepa o vocacional

- Experiência: 1 - 2 años en Asistente administrativo de stewards

- Conocimiento(s) y herramienta(s):

- Manejo de entradas, salidas y existencias de equipo de operación (loza, plaqué, cristalería).

- Uso de programas como SAP, Oracle o Micros para requisiciones de compra y reportes de inventario.

- Conocimiento de las concentraciones de químicos, temperaturas de lavado y almacenamiento seguro para evitar contaminación.

- Entender las fichas técnicas de detergentes, desengrasantes y sanitizantes industriales.

- Uso intermedio de Excel para tablas comparativas de roturas (mermas) y presupuestos.

- Idioma(s):

- Ninguno

- Habilidad(es) y competencia(s):

- Liderazgo

- Orientación a resultados

- Proactividad

- Tolerancia a la presión

- Trabajo en equipo

- Disponibilidad de la persona:

- No es necesario viajar

Horario

- Algunos días
- Jornada completa
- 07:00 - 15:00
- Aclaraciones de horario: Elementos destacados en la entrevista (salario, horarios rotativos).

Funciones y actividades





- Elaborar reportes administrativos sobre el gasto mensual de suministros de limpieza frente al presupuesto asignado.
- Realizar inventarios mensuales de loza, cristalería y cubiertos en todos los centros de consumo del hotel.
- Supervisar la limpieza y el orden de los almacenes de equipo de operación y de productos químicos.
- Controlar la entrega y recepción de suministros químicos, asegurando que se utilicen las dosis correctas.
- Organizar la logística de equipo necesario para eventos especiales, bodas o cenas de gala.
- Registrar y analizar las bajas por rotura de equipo para identificar áreas de oportunidad en el manejo del material.
- Coordinar con el departamento de Compras la recepción de mercancía, verificando que la calidad coincida con lo solicitado.
- Elaborar requisiciones de compra para resurtir químicos de limpieza y equipo de operación faltante.
- Verificar que las máquinas lavavajillas tengan el mantenimiento preventivo y los níveles de químicos adecuados.

La empresa ofrece

- Prestaciones de ley
- Propinas mensuales, fondo de ahorro, vales de despensa, comedor tipo buffet, uniformes, transporte de personal, seguro de vida, oportunidades de desarrollo.
- Contrato por tiempo indeterminado

Proceso de reclutamiento

- Postulación - Por este medio, o acudir a las oficinas del SEECAT Playa del Carmen
- Horario de atención - Lunes a Viernes de 08:00 a 16:00
- Dirección - Av. 30 Lotes 6, 7 y 8, Mz. 96, Centro, 77720 Playa del Carmen, Q.R.
- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 15 de abril de 2026
- Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas

📌 Asistente Administrativo de Stewards (Playa del Carmen)
🏢 Occidental at Xcaret Destination
📍 Playa del Carmen