Panadero(a) | Pan Dulce y Salado – Tlalpan, CDMXDescripción del puesto

Estamos buscando un(a) Panadero(a) con experiencia en elaboración de pan dulce y salado para integrarse a nuestro equipo de producción de alimentos.

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en procesos de panificación, que pueda realizar la preparación y elaboración de diferentes tipos de pan, asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares de higiene.

Responsabilidades principales

- Elaborar diferentes variedades de pan dulce y salado, siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Realizar procesos de mezclado, amasado, fermentación, formado y horneado.
- Controlar tiempos, temperaturas y procesos de cocción.
- Manejar correctamente hornos, amasadoras y equipos de panadería.
- Verificar la calidad, textura, sabor y presentación de los productos terminados.
- Organizar la producción diaria de acuerdo con las necesidades de la operación.
- Controlar el uso de materias primas, ingredientes y minimizar mermas.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en inventarios y actividades generales del área de panadería.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año como Panadero(a).
- Experiencia comprobable en elaboración de pan dulce y salado.
- Conocimiento de técnicas de amasado, fermentación y horneado.
- Manejo de hornos,



amasadoras y equipo de panadería.
- Conocimiento básico de higiene y manejo protegido de alimentos.
- Capacidad para trabajar con volúmenes de producción.
- Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.

Ofrecemos

- Sueldo mensual: $15,000 MXN.
- Prestaciones de ley.
- Servicio de comedor.
- Caja de ahorro.
- Estabilidad laboral.

Condiciones laborales

- Zona de trabajo: San Pedro Mártir, Tlalpan, CDMX (zona Niños Héroes).
- Dirección: Cda. Niños Héroes 30, Col. San Pedro Mártir, Alcaldía Tlalpan, C.P. 14650, Ciudad de México.
- Jornada: Lunes a sábado.
- Modalidad: 100% presencial.
- Tipo de empleo: Tiempo completo.

Importante antes de postularte

Te pedimos revisar cuidadosamente los requisitos de experiencia, el sueldo ofrecido y la ubicación de trabajo antes de enviar tu solicitud.

Si tienes experiencia elaborando pan dulce y salado y buscas una oportunidad laboral estable, ¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!

Job Type: Full-time

Pay: $10,000.00 - $15,000.00 per month

Application Question(s):

- ¿Sabes utilizar hornos, amasadoras y equipo de panadería?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar en San Pedro Mártir, Tlalpan, CDMX?

Experience:

- tienes como panadero(a)?: 1 year (Required)
- elaborando pan dulce y salado?: 1 year (Required)

Work Location: In person

📌 Panadero (México)
🏢 FAZARO R.H.
📍 México