25 oct
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Meliá Hotels International
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Cabo San Lucas
25 oct
Meliá Hotels International
Cabo San Lucas
En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro, para nosotros lo más significativo es tu talento, compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.
Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.
Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a: CHEF DE PARTIE
¿Algunas actividades que tendrás que hacer?
Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo.
Hacer pedido de abarrotes, lácteos , carnicería y despensa del día.
Supervisar cámaras y áreas de trabajo y correcta elaboración de los alimentos.
Realizar menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a disponibilidad de productos.
Responsable de aplicar en operación todos los estándares de Leading Hotels of the World y Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria.
¿A quién buscamos?
Estudios: Escolaridad afín
Experiencia : 2 años en el puesto en hotel
Conocimiento: Cocina mexicana , especialidad , higiene y Manejo de Personal
#LI-Onsite
📌 Chef de partie - Cocina mexicana (Cabo San Lucas)
🏢 Meliá Hotels International
📍 Cabo San Lucas