Coordinador de Reservas de Restaurantes y Experiencias (México)

Coordinador de Reservas de Restaurantes y Experiencias (México)

24 oct
|
ESPERANZA
|
México

24 oct

ESPERANZA

México

Descripción del empleoDeberes y Responsabilidades• Atender llamadas, correos y otras solicitudes relacionadas con reservaciones para los diferentes restaurantes de la propiedad.• Orientar a huéspedes internos y externos sobre conceptos, horarios, menús, códigos de vestimenta, disponibilidad y condiciones de reservación.• Registrar, modificar, confirmar y cancelar reservaciones de restaurantes en OpenTable, verificando que la información del huésped sea completa y correcta.• Administrar en WAY las reservaciones de experiencias de Alimentos y Bebidas, incluyendo disponibilidad, cupos, horarios, restricciones y datos relevantes de cada participante.• Dar seguimiento oportuno a solicitudes especiales, celebraciones, alergias, restricciones alimentarias, preferencias y necesidades de accesibilidad, comunicándolas a los equipos correspondientes.• Coordinar con anfitriones, gerentes de restaurante, Cocina, Concierge, Reservaciones, Front Office y otros departamentos para asegurar una experiencia consistente y sin contratiempos.• Monitorear diariamente la disponibilidad, capacidad y demanda de restaurantes y experiencias para ofrecer alternativas adecuadas y maximizar oportunidades de ingreso.• Mantener actualizada la información operativa de restaurantes y experiencias en las plataformas, incluyendo horarios, cierres, bloqueos, políticas y descripciones vigentes.• Gestionar listas de espera, solicitudes pendientes y confirmaciones previas, procurando optimizar la ocupación y reducir cancelaciones y ausencias.• Explicar de forma clara las políticas de reservación, depósitos, cancelación, cargos y requisitos especiales aplicables a cada restaurante o experiencia.• Canalizar y dar seguimiento a comentarios, incidencias o inconformidades relacionados con reservaciones,



escalándolos oportunamente cuando sea necesario.• Preparar reportes básicos sobre volumen de reservaciones, demanda, cancelaciones, no shows, conversiones y desempeño de experiencias cuando sean requeridos.• Proteger la confidencialidad de los datos personales y de pago de los huéspedes, cumpliendo con las políticas de la compañía.• Apoyar la promoción de restaurantes, eventos y experiencias de Alimentos y Bebidas mediante recomendaciones personalizadas y venta sugestiva.RequisitosRequerimientosExperiencia previa en reservaciones, recepción de restaurantes, concierge, atención al huésped o servicio al cliente; idealmente en hotelería de lujo.Manejo de OpenTable o plataformas similares; experiencia con WAY u otras plataformas de experiencias es deseable.Español e inglés conversacional y escrito, con capacidad para atender llamadas y redactar comunicaciones profesionales en ambos idiomas.Manejo de correo electrónico, hojas de cálculo y herramientas administrativas básicas.Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, fines de semana y días festivos conforme a las necesidades de la operación.Nivel de EscolaridadLicenciatura o carrera técnica en Hotelería, Turismo, Administración, Alimentos y Bebidas o área afín, deseable.Información adicionalAuberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.Para más información: auberge.comConéctese con Auberge Collection en Instagram, TikTok, Facebook, Threads y LinkedIn @Auberge y #AlwaysAuberge

📌 Coordinador de Reservas de Restaurantes y Experiencias (México)
🏢 ESPERANZA
📍 México

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: coordinador de reservas de restaurantes y experiencias (méxico) / méxico

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: coordinador de reservas de restaurantes y experiencias (méxico) / méxico