Responsabilidades Principales:
Gestión Operativa : Supervisar la apertura, el cierre y el flujo diario del restaurante, asegurando una destacado experiência para el cliente.
Control Financiero : Administrar presupuestos, costos (alimentos y bebidas), inventarios y reducción de mermas.
Atención al Cliente : Resolver incidencias de manera proactiva y asegurar la satisfacción de los comensales.
Cumplimiento : Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y licencias.

Requisitos :
Experiência previa : Mínimo de 3 a 5 años en gestión de restaurantes o puestos de liderazgo similares.
Conocimientos técnicos : Manejo de sistemas POS (puntos de venta),



software de inventario y herramientas administrativas. Deseable manejo de Infocaja.
Habilidades : Destacado comunicación, resolución de problemas y capacidad para trabajar bajo presión.
Formación : Se valora formación en Administración de Empresas, Gastronomía o Gestión Restaurantera.

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administradora De Restaurante Playa Del Carmen (México)
🏢 Consorcio Capital Group
📍 México