Objetivo del puesto : Preparar y servir alimentos de manera segura, higiénica y oportuna para colaboradores y pacientes, garantizando el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria y los estándares de calidad del Instituto.

Funciones principales :
Preparación de alimentos de acuerdo con el menú establecido.
Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipo y área de trabajo.
Aplicar las Buenas Prácticas de Higiene y cumplir con la NOM-251.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
Controlar porciones y minimizar mermas.
Elaborar bebidas y postres cuando se requiera.
Colaborar con el equipo de cocina para brindar un servicio optimizado.
Cumplir con el uso correcto del uniforme y equipo de protección.
Apoyar en actividades administrativas básicas relacionadas con el servicio de cocina.

Requisitos :
Género: Indistinto.




Edad: 22 a 40 años.
Escolaridad mínima: Secundaria terminada.
Experiência mínima de 1 año como cocinera o auxiliar de cocina.
Conocimientos básicos de higiene e inocuidad alimentaria.
Conocimiento básico de paquetería Microsoft Office (Word y Excel).
Responsable, puntual, organizada y con actitud de servicio.
Facilidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad de horario.

Ofrecemos :
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Capacitación continua.
Sobresaliente ambiente laboral.
Estabilidad laboral.

Sueldo: Hasta $13,000.00 al mes

Incentivos:
Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinera El Bordo De Buenavista (México)
🏢 INSTITUTO ONCOLOGICO NACIONAL
📍 México