24 oct
|
Hotel Park Villa - Ciudad de México
|
Miguel Hidalgo
24 oct
Hotel Park Villa - Ciudad de México
Miguel Hidalgo
Cocinero A Competente Restaurante jardín del corregidor y restaurante the view
Disponibilidad de Horarios, descanso entre semana, mañana tarde, tarde noche
Preparar alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad y tiempos establecidos.
Coordinar estaciones de trabajo (lineas de parrilla, producción, calientes, fríos, etc.).
Supervisar a cocineros auxiliares o ayudantes durante el servicio.
Controlar la calidad de ingredientes, presentación y sabor de los platillos.
Mantener higiene y seguridad alimentaria conforme a normas sanitarias.
Organizar mise en place antes de cada turno.
Controlar inventarios básicos y reportar faltantes o desperdicios.
Apoyar en pedidos y almacenamiento correcto de insumos.
Cumplir tiempos de servicio en horas de alta demanda.
Cuidar equipo y utensilios de cocina.
Apoyar al Chef
Sugerir mejoras en recetas o procesos.
Disponibilidad de Horarios y tiempos (Básico e indispensable)
Descansos entre semana
OFRECEMOS
Crecimiento
Prestaciones de Ley
Alta al IMSS
Acorde a conocimientos y desempeño negociación salarial a los 60 días
Alimentos
Parte del Uniforme
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A Restaurante Hotel Boutique The Green Park Miguel Hidalgo
🏢 Hotel Park Villa - Ciudad de México
📍 Miguel Hidalgo