Resumen de la Vacante Buscamos un Panadero o Ayudante de Panadería enfocado en la limpieza, el orden y con disposición para seguir indicaciones. Deberá tener experiencia comprobable, preferentemente en panadería artesanal, para cubrir el turno vespertino/cierre.

Condiciones Laborales

- Sueldo: $13,000 MXN mensuales brutos.
- Horario: Turno vespertino de 9 horas diarias (ej. 14:00 a 23:00 hrs o 15:00 a 00:00 hrs).
- Días de trabajo: Lunes a domingo con un (1) día de descanso rotativo a la semana.
- Tipo de Contrato: Contrato a prueba por los primeros 3 meses; al finalizar y evaluar desempeño, pasa a contrato por tiempo indeterminado.

¿Qué Ofrecemos?

- Prestaciones de Ley desde el primer día.
- Uniformes sin costo.
- Alimentos / Servicio de comedor (con el descuento normativo para colaboradores del 20% de la UMA).
- Posibilidad de bonos por productividad a mediano plazo.

Requisitos del Candidato

- Edad: 25 años en adelante.
- Educación: No se requiere licenciatura (educación básica o técnica es suficiente).
- Experiencia:



Mínimo 2 años de experiencia indispensable trabajando en panaderías.
- Deseable: Experiencia previa trabajando específicamente con pan artesanal.

Competencias y Habilidades Personales (Soft Skills)

- Extremadamente limpio y ordenado (indispensable).
- Excelente actitud para escuchar, aprender y seguir indicaciones precisas.
- Responsabilidad y puntualidad.

Conocimientos Técnicos y Funciones Principales

- Elaboración, amasado y producción general de diferentes tipos de masas.
- Técnicas de laminado y manejo de masas complejas.
- Gramaje y porcionado exacto de las piezas.
- Control de horneado y monitoreo de temperaturas.
- Realización de inventarios de materia prima.
- Limpieza constante y profunda de su área de trabajo y equipos al final del turno.

Sueldo: $13,000.00 - $13,001.00 al mes

Incentivos:

- Bebidas gratis
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de panadería (Escandón I Sección)
🏢 Importante empresa
📍 Escandón I Sección