é parte de Corporación Mexicana de Restaurantes
CMR y Grupo DASI somos una compañía que al día de hoy operamos más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante Lago, entre otras.

ESTAMOS CONTRATANDO:

SUB CHEFS COMIDA MEXICANA

- Experiencia de 2 años como sub chef
- Escolaridad: bachillerato
- Conocimiento en Distintivo H y temperaturas
- Planificación del trabajo
- Elección del personal
- Trato con los proveedores
- Realiza preparaciones para el chef
- Asiste al Chef en la elaboración de recetas y/o platillos del restaurante.
- Se asegura de que su equipo de trabajo esté en condiciones óptimas para laborar
- Solicita al encargado en turno materia prima necesaria para la correcta operación de la cocina.




- Solicitar faltante de producto al chef
- Supervisa a cocineros B, C, ayudantes de cocina y lava lozas
- Domina todas las áreas de la cocina

OFRECEMOS:
- Sueldo base
- Propinas semanales.
- Prestaciones de superiores.
- Comida de empleados gratuito.
- Horarios rolados cada semana.
- Crecimiento en la marca.
- Uniforme sin costo.
- Sobresaliente ambiente de trabajo

Si estás interesado/a mándanos tu CV por este medio!!!
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior -Bachillerato General

AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años

JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo

📌 Subchef, Sous chef, Chef de partie con experiencia comida mexicana Chapultepec y Tlalpan. (Miguel Hidalgo)
🏢 CADENA CMR
📍 Miguel Hidalgo