En Cocina Tres16 buscamos una persona responsable, organizada, proactiva y con excelente atención al detalle para integrarse a nuestro equipo como Asistente Administrativo. La persona seleccionada será responsable de apoyar principalmente en la gestión de inventarios, control de costos y manejo de información administrativa, contribuyendo al buen funcionamiento y organización de nuestra operación. Si te gusta trabajar con números, analizar información, mantener controles precisos y desenvolverte en un entorno vibrante, queremos conocerte Principales actividades Gestión y control de inventarios de materia prima e insumos. Registro y actualización de entradas y salidas de productos. Realización de inventarios físicos y conciliación de registros. Elaboración y actualización de costeos de recetas. Cálculo y seguimiento de costos de materia prima y porciones. Actualización de precios de insumos y análisis de su impacto en los costos. Control y seguimiento de mermas y diferencias de inventario. Elaboración de reportes de inventarios y costos.
Apoyo en la gestión y seguimiento de presupuestos. Organización y mantenimiento de registros administrativos. Manejo y actualización de bases de datos y archivos digitales. Revisión y organización de información relacionada con compras e insumos. Apoyo administrativo general relacionado con la operación. Requisitos Experiencia previa como Asistente Administrativo, Auxiliar Administrativo, Auxiliar de Inventarios, Costos o puestos similares. Manejo de Google Docs, Google Drive y Google Sheets. Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel. Facilidad para trabajar con números, información y controles. Capacidad para organizar y mantener registros precisos. Excelente atención al detalle. Preferentemente vivir cerca de la zona. Será un plus si cuentas con experiencia en: Inventarios de restaurantes o empresas de alimentos. Costeo de recetas y productos. Manejo de materias primas y diferentes unidades de medida. Control de mermas. Elabo
📌 Axiliar Administrativo (Centro)
🏢 Cocina Tres16
📍 Centro
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