Nivel de Estudios
Técnico Superior Universitario (procesos de producción / calidad)
Experiencia Requerida
2 años de experiencia en áreas de calidad / procesos de producción
Soft Skills
Comunicación efectiva
Trabajo en equipos diversos e inclusivos
Colaboración
Respeto
Adaptación al cambio
Integridad
Emprendimiento
Accesible
Empatía
Visionario
Congruencia
Inteligencia emocional
Servicio al cliente
Technical Skills
Conocimientos de paquete de Microsoft Office.
Manejo de SAP
Manejo de instrumentos y equipos de laboratorio
Auditoría de procesos
Manejo de equipos de procesos automatizados para CIP
Resumen
Realiza actividades de inspección y análisis al producto terminado, equipos de operación y equipos de inspección electrónica en el área de envasado, cumpliendo los requerimientos de las normas de seguridad y salud en el trabajo, de acuerdo con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la Dirección,
con el objetivo de asegurar la calidad e inocuidad de nuestras marcas de cerveza.
Responsabilidades
1 Realizar análisis y determinaciones al producto terminado y proceso en los laboratorios y las líneas de producción de barril, bote y botella en Envasado, de acuerdo con las frecuencias establecidas en procedimientos, protocolos y planes de calidad e inocuidad. Los resultados son registrados en SAP.
2 Realiza muestreos al producto terminado en sospecha por no conformidad para asegurar el cumplimiento a las especificaciones o en su defecto informar cualquier incumplimiento a lo especificado al supervisor de aseguramiento de calidad.
3 Mantener en condiciones óptimas los equipos de seguimiento y medición, con el objetivo de que estos instrumentos cumplan su función de determinar la conformidad del producto.
4 Ingresar, monitorear y analizar los CIP (clean in place) a llenadoras de cerveza, tanques de cerveza de línea de barril y tuberías