Supervision de produccion en sanitizaciÓn (Jalisco)

Supervision de produccion en sanitizaciÓn (Jalisco)

14 oct
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Sigma Foods
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Jalisco

14 oct

Sigma Foods

Jalisco

Requisition ID50107 -Posted09/24/2026 -College -Mexico -Jalisco -Guadalajara
Nuestra presencia internacional nos enorgullece, así como el cuidado que le damos a cada historia, proceso y producto que sale de nuestras plantas.
Nuestra gente, con su pasión compartida por los alimentos, es el centro de todo lo que hacemos.
Únete a una cultura donde, juntos, creamos la receta para el éxito.
Estamos en busqueda de Supervisor (a) de Higiene y Sanitización Objetivo del puesto: Asegurar las condiciones óptimas de higiene y sanitización en planta mediante la correcta coordinación del personal operativo, garantizando el cumplimiento del Programa Maestro de Limpieza, los estándares de inocuidad y las buenas prácticas de manufactura.
Perfil requerido: Ingeniería Química, QFB, Ingeniería en Alimentos o carrera afín. Experiencia mínima de 1 año en higiene y sanitización de plantas alimenticias. Conocimientos en BPM, HACCP, control de plagas, manejo de productos químicos e inocuidad alimentaria. Conocimientos en TPM, lean six sigma, sies, SAP Experiencia en coordinación de personal.



Principales responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades de limpieza y sanitización en las diferentes áreas de planta. Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP, programas de inocuidad y control de plagas. Liberar equipos y áreas de producción conforme a los estándares establecidos. Administrar al personal operativo a cargo, promoviendo su capacitación y desarrollo. Dar seguimiento a indicadores, reportes, presupuestos y programas de mejora continua. Promover una cultura de seguridad, calidad e inocuidad. Liderazgo y coordinación de equipos. Solución de problemas y toma de decisiones. Planeación y organización. Administración del tiempo. Trabajo en equipo. Capacidad de capacitación e instrucción al personal. Negociación y seguimiento de objetivos. Orientación a la calidad, inocuidad y seguridad. Análisis de información y evaluación de riesgos. Servicio al cliente interno. Ubicación: Planta Gua

📌 Supervision de produccion en sanitizaciÓn (Jalisco)
🏢 Sigma Foods
📍 Jalisco

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