Contratación para Half & Half.
Valoramos la dedicación, la creatividad y el profesionalismo de cada miembro de nuestro equipo.Responsabilidades del Puesto:Preparación de Alimentos: Serás responsable de la preparación experta de una variedad de platillos, abarcando tanto la barra fría como la barra caliente.
Esto implica un conocimiento sólido de técnicas culinarias y la capacidad de trabajar eficientemente bajo presión.Emplatado de Alimentos: Tu habilidad para presentar los platos de manera atractiva y profesional será crucial para la experiencia del comensal.
Buscamos una presentación cuidada que refleje la calidad de nuestros ingredientes y la maestría en la cocina.Atención al Cliente: Aunque tu rol principal es en la cocina, se espera una interacción cordial y eficiente con los clientes cuando sea necesario, asegurando una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.
Esto puede incluir responder preguntas sobre los platillos o asegurar que las necesidades del cliente sean atendidas.Cumplimiento de Normas: Deberás adherirte estrictamente a todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes, garantizando un ambiente de trabajo seguro y la inocuidad de los alimentos.Gestión de Inventario Básico: Colaborar en la gestión y control de inventarios de ingredientes para asegurar la disponibilidad y frescura de los insumos.Mantenimiento de Estación de Trabajo: Mantener tu área de trabajo limpia, organizada y desinfectada en todo momento, siguiendo los protocolos establecidos.Colaboración con el Equipo:



Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina y servicio para garantizar un flujo de trabajo eficiente y la satisfacción del cliente.Innovación y Sugerencias: Aportar ideas para la mejora de platillos existentes y la creación de nuevas propuestas culinarias, contribuyendo al desarrollo constante de nuestra oferta gastronómica.Requisitos para el Puesto:Experiencia Mínima: Se requiere una experiencia demostrable de al menos seis meses en puestos similares, específicamente con experiencia en parrilla, barra caliente o barra fría.
Buscamos que los candidatos posean un conocimiento práctico de estas áreas.Habilidades de Cocina: Capacidad probada en la preparación de diversos alimentos, desde entradas hasta platos fuertes.Orientación al Detalle: Atención meticulosa a los detalles en la preparación, emplatado y presentación de los alimentos.Capacidad de Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar efectivamente con colegas en un entorno de ritmo rápido.Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos, según las necesidades del negocio.Proactividad: Iniciativa para anticipar necesidades y resolver problemas de manera productivo.Habilidades Deseadas (No Excluyentes):Experiencia en la elaboración de postres.Experiencia en parrilla.
"Ofrecemos prestaciones de ley desde el primer día + pago semana SIN SEMANA DE FESFACE + propinas+ Horarios flexibles:"Turnos rolados cada semana.8 am a 4 pm9 am a 5 pm12 del día a 8 pmDESCANSO ENTRE SEMANA#J-*****-Ljbffr

📌 Cocinero/A Experiencia Mínima (Xico)
🏢 GAPE Business Group
📍 Xico