En Restaurante Los Girasoles, buscamos talento apasionado por la panadería y la repostería, con creatividad, compromiso y gusto por la elaboración de productos de calidad. Si tienes experiencia preparando pan dulce, pan salado y productos de repostería, ¡esta oportunidad es para ti!

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

- Elaborar pan dulce, pan salado y productos de repostería de acuerdo con las necesidades del restaurante.
- Preparar masas, mezclas, rellenos, cremas y coberturas.
- Controlar tiempos de fermentación, horneado y presentación de los productos.
- Mantener la calidad, sabor, textura y presentación de las preparaciones.
- Realizar el control de insumos y verificar la calidad y frescura de las materias primas.
- Apoyar en la elaboración de pedidos y en la planeación de la producción diaria.
- Aplicar las buenas prácticas de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, así como los utensilios y equipos utilizados.
- Contribuir al aprovechamiento adecuado de los insumos y a la reducción de mermas.

¿Qué buscamos en ti?

- Experiencia en panadería y repostería.
- Conocimientos en elaboración de pan dulce, pan salado y productos de repostería.




- Manejo básico de masas, técnicas de horneado y preparación de productos.
- Conocimiento de higiene y manejo seguro de alimentos.
- Responsabilidad, organización, iniciativa y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y cumplir con los tiempos de producción.
- Disponibilidad para trabajar de acuerdo con los horarios y necesidades de la operación.

Será un plus si cuentas con experiencia en:

- Costeo de recetas y control de porciones.
- Planeación de producción y elaboración de pedidos.
- Control de inventarios y aprovechamiento de materias primas.
- Desarrollo de nuevas recetas y propuestas de productos.

¿Qué ofrecemos?

- Sueldo competitivo, acorde con la experiencia.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de integrarte a un equipo de trabajo profesional.
- Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo.

¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?

Si cuentas con experiencia en panadería y repostería, te gusta cuidar los detalles y buscas una posibilidad para demostrar tus habilidades, ¡postúlate por este medio y forma parte de Restaurante Los Girasoles!

📌 Panadero Repostero (Cuauhtémoc)
🏢 GRUPO AFOSO
📍 Cuauhtémoc