En Restaurante Los Girasoles, buscamos talento apasionado por la panadería y la repostería, con creatividad, compromiso y gusto por la elaboración de productos de calidad. Si tienes experiencia preparando pan dulce, pan salado y productos de repostería, esta oportunidad es para ti

Cuáles serán tus principales responsabilidades
Elaborar pan dulce, pan salado y productos de repostería de acuerdo con las necesidades del restaurante.
Preparar masas, mezclas, rellenos, cremas y coberturas.
Controlar tiempos de fermentación, horneado y presentación de los productos.
Mantener la calidad, sabor, textura y presentación de las preparaciones.
Realizar el control de insumos y verificar la calidad y frescura de las materias primas.
Apoyar en la elaboración de pedidos y en la planeación de la producción diaria.
Aplicar las buenas prácticas de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, así como los utensilios y equipos utilizados.
Contribuir al aprovechamiento adecuado de los insumos y a la reducción de mermas.

Qué buscamos en ti
Experiencia en panadería y repostería.
Conocimientos en elaboración de pan dulce, pan salado y productos de repostería.
Manejo básico de masas, técnicas de horneado y preparación de productos.
Conocimiento de higiene y manejo protegido de alimentos.




Responsabilidad, organización, iniciativa y atención al detalle.
Capacidad para trabajar en equipo y cumplir con los tiempos de producción.
Disponibilidad para trabajar de acuerdo con los horarios y necesidades de la operación.

Será un plus si cuentas con experiencia en
Costeo de recetas y control de porciones.
Planeación de producción y elaboración de pedidos.
Control de inventarios y aprovechamiento de materias primas.
Desarrollo de nuevas recetas y propuestas de productos.

Qué ofrecemos
Sueldo competitivo, acorde con la experiencia.
Prestaciones de ley.
Oportunidad de integrarte a un equipo de trabajo profesional.
Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo.

Te interesa formar parte de nuestro equipo
Si cuentas con experiencia en panadería y repostería, te gusta cuidar los detalles y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, postúlate por este medio y forma parte de Restaurante Los Girasoles
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