JEFE DE COCINA
Supervisar y coordinar toda la operación de cocina
Controlar inventario, compras y costos de alimentos
Capacitar, dirigir y organizar al personal de cocina
Asegurar la calidad, presentación y sabor de los platillos
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Controlar tiempos de preparación y salida de alimentos
COCINER
Tener conocimiento amplio de la elaboración y preparación de platillos.
Cumplimiento de las políticas que se brindan de seguridad y desinfección.
Asegurarse de ejecutar los procedimientos de recetas y mantener su área de trabajo en condiciones óptimas.
Ofrecemos
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley
Propinas semanales
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cociners, Sub cheff, Jefe de Cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CMR de Coyoacán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Cociners, Sub cheff, Jefe de Cocina Campestre, Coyoacan (Coyoacán)
🏢 CMR
📍 Coyoacán
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