"OPERADORA VALIENTE" es una empresa líder en la industria de turismo y hospitalidad, comprometida con la excelencia en el servicio al cliente y la cocina de brasa en la gastronomía. Valoramos el talento y la creatividad de nuestro equipo, brindando un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato.
Requisitos del puesto
- Estudios mínimos de Universitario con título.
- Experiencia en restaurantes y bares.
- Conocimientos en cortes de carne premium importados.
- Habilidades de liderazgo.
- Dominio del idioma inglés.
- Experiencia en restaurantes Fine dining
Responsabilidades del puesto
- Coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Desarrollar menús innovadores y garantizar la calidad de los platillos.
- Gestionar el equipo de cocina y garantizar un ambiente de trabajo positivo.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Interactuar con los clientes para garantizar su satisfacción.
Prestaciones y beneficios extra
- Salario mensual de 30000 a 35000.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Capacitación continua en gastronomía y hospitalidad.
- Descuentos en servicios de la empresa.
- Seguro de vida y asistencia médica.
📌 Chef de unidad (San Miguel de Allende)
🏢 Sonora Grill
📍 San Miguel de Allende
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