RESTAURANTE DE ESPECIALIDAD EN COMIDA MEXICANA E INTERNACIONAL, SOLICITA:

GERENTE DE OPERACIONES

REQUISITOS:
Deseable contar con Lic. en Administración o Carrera Técnica
Contar con amplia disponibilidad de tiempo
Vivir cerca de la zona de NAUCALPAN
Experiencia mínima de 5 años en restaurantes de 5 estrellas
Haber trabajado en sucursales de comida mexicana e internacional y de especialidades
Contar con medio de transporte
Conocimiento en distintivo H
Saber maneja paquetería Office (Word y Excel)

ACTIVIDADES PRINCIPALES:
Coordinación e implementación de acciones para asegurar metas de ventas y de servicio
Hacer planeaciones para mejorar las proyecciones de venta
Cumplir y hacer cumplir las reglas y procedimientos de la sucursal (LIDERAZGO)
Tener actualizados los inventarios generales




Llevar la administración y control de gastos y costos
Supervisar el área de caja y tener conocimiento en (cobros, arqueos y cortes de caja)
Dar seguimiento y supervisar el PDV y los procesos de facturación
Aplicar estrategias para mejorar el trabajo en equipo
Dar capacitación al personal o al área que se requiera
Dar solución a problemas internos de la operación
Tener participación en juntas correctivas y de seguimiento con el personal

OFRECEMOS:
Sueldo de $28,000 iniciales
Ajuste de sueldo a partir del cuarto mes según sea su desempeño
Prestaciones de ley
Apoyo con alimentos

HORARIO:
De lunes a domingo con un día de descanso entre semana

📌 Gerente operativo giro restaurantero (Naucalpan de Juárez)
🏢 Importante grupo
📍 Naucalpan de Juárez