Supervisar el correcto funcionamiento de las sucursales, cuidado instalaciones, registros administrativos, y de la operación en general de las mismas; así como asegurar que las actividades operativas se hagan de acuerdo a los estándares, dando prioridad a la sobresaliente atención al cliente y se logre el incremento en ventas marcado por la gerencia.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES DEL PUESTO
- Revisar semanalmente el correcto manejo de los registros manuales en bitácoras, para asegurar que estén adecuadamente llenadas en todas las sucursales.
- Realizar arqueos semanales de inventario de cada una de las sucursales de rosticería, presentar un reporte de supervisión, para conocer las desviaciones o faltantes que pudieran existir.
- Apoyar en la realización de reportes o resultados de cortes de caja; así como ajustes de precios al momento del cobro o cierre de caja y ajustes mensuales de mercancía.
- Verificar el reabastecimiento del producto terminado.
- Recepción y revisación de las fechas de caducidad, cantidad y calidad con las que cuentan los productos.
- Verificar que las sucursales se mantengan con los elementos de iluminación, seguridad, comodidad y limpieza en general, basándose en las políticas y reglamentos que deben ser cumplidos para el buen funcionamiento de la misma, consultando cualquier duda o decisión con el jefe directo.
- Realizar el inventario mensual de materia prima e inventarios en todas las tiendas con el apoyo de personal de la empresa.
- Supervisar las actividades de limpieza que se realizan en las áreas comunices y de almacenaje de producto.
- Apoyar en la operación de piso.
- Documentar cualquier información relevante (reportes y/o minutas) tratadas con su jefe directo acerca de asuntos relacionados a las tiendas.
- Planear y ejecutar las visitas en todas las tiendas, documentando los hallazgos en la bitácora de tienda para su seguimiento de la 2da. Visita.
- Generar un reporte de incidencias detectadas en su visita a tiendas ofreciendo un plan de acción para corregirlas.
PERFIL DEL PUESTO
- Experiencia mínima en puestos similares de 2 años
- Experiencia en empresas del ramo alimenticio.
- Conocimiento en office.
- Manejo de personal.
- Manejo de liderazgo.
- Contar con licencia de manejo.
- Saber manejar estándar.
- Comunicación asertiva.
OFRECEMOS
- Prestaciones de ley.
- Caja de ahorro.
- Fondo de ahorro.
- Seguro social.
- Bonos.
Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $11,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 COORDINADOR DE SUCURSALES DE ROSTICERIA (San Luis Potosí)
🏢 Panadería La Superior S. A De C. V
📍 San Luis Potosí
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