Objetivo del puesto

Brindar apoyo eficiente y oportuno al equipo de servicio, manteniendo las áreas de atención en óptimas condiciones y contribuyendo a una experiencia de calidad para nuestros clientes, mediante el montaje, limpieza, desalojo y preparación de mesas, así como el apoyo general en las operaciones del restaurante.

Principales funciones y responsabilidades

- Apoyar al personal de servicio en la atención y preparación de mesas.
- Realizar el montaje, limpieza y acondicionamiento de mesas y áreas de servicio.
- Retirar oportunamente platos, cubiertos, vasos y demás utensilios utilizados por los clientes.
- Mantener limpias, ordenadas y abastecidas las estaciones de servicio.
- Apoyar en el traslado y acomodo de loza, cristalería, cubiertos y equipo necesario para la operación.
- Apoyar al mesero durante el servicio para agilizar la atención a los clientes.
- Verificar que las mesas se encuentren limpias y listas para recibir a nuevos comensales.
- Mantener en óptimas condiciones de limpieza y orden las áreas asignadas.
- Apoyar en actividades generales de operación de acuerdo con las necesidades del restaurante.
- Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y manejo adecuado de alimentos y utensilios.
- Atender las indicaciones del personal responsable de manera oportuna y respetuosa.
- Trabajar en equipo con las diferentes áreas para garantizar un servicio eficiente.
- Cumplir con las políticas,



procedimientos y estándares establecidos por el restaurante.

Requisitos

- Experiencia previa como garrotero, ayudante de mesero o puesto similar deseable.
- Disponibilidad para trabajar en restaurante.
- Actitud de servicio y disposición para aprender.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Buena comunicación y trato respetuoso.
- Proactividad y sentido de urgencia.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
- Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y mantener un ritmo dinámico de trabajo.

Competencias

- Actitud de servicio.
- Trabajo en equipo.
- Organización y limpieza.
- Proactividad.
- Responsabilidad.
- Comunicación efectiva.
- Atención al detalle.
- Tolerancia al trabajo bajo presión.
- Orientación a la calidad.
- Respeto y compañerismo.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.
- Propinas.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
- Capacitación.
- Buen ambiente laboral.
- Integración a un equipo de trabajo profesional y participativo.

Perfil ideal Buscamos una persona responsable, activa, servicial y comprometida, con disposición para trabajar en equipo y brindar apoyo constante durante la operación. Valoramos especialmente el respeto, la actitud positiva, la puntualidad y el compromiso con la calidad del servicio.

Sexo indistinto.

Sueldo: $9,451.00 - $9,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 garrotero (Ciudad Sol)
🏢 Cortázar Parrilla de autor
📍 Ciudad Sol