NUEVO restaurante en la zona centro de Jiutepec solicita manager de restaurante con liderazgo firme, capacidad de organización y experiencia en dirección de personal.
Buscamos una persona que tome decisiones, resuelva problemas y haga cumplir los estándares de operación con un trato respetuoso y competente.
Requisitos:
Experiencia mínima comprobable de un año como manager o gerente de restaurante.
Experiencia en dirección, coordinación y supervisión de personal.
Manejo de inventarios, control de insumos, faltantes y mermas.
Conocimientos de caja, cortes y sistemas de punto de venta.
Capacidad para organizar turnos, asignar tareas y dar seguimiento al desempeño del equipo.
Experiencia en atención al cliente y resolución de quejas.
Conocimientos básicos de higiene y manejo confiable de alimentos.
Referencias laborales comprobables.
Preferentemente, una o dos cartas de recomendación de restaurantes donde haya trabajado.
Sexo indistinto.
Edad preferente de 25 a 45 años.
Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo.
Aptitudes:
Liderazgo firme y comunicación clara.
Responsabilidad,
puntualidad y organización.
Capacidad para resolver conflictos y tomar decisiones bajo presión.
Atención al detalle y orientación al servicio.
Integridad en el manejo de dinero e inventarios.
Capacidad para capacitar y motivar al personal.
Responsabilidades:
Supervisar la operación diaria del restaurante y coordinar al equipo.
Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, limpieza y calidad.
Supervisar inventarios, insumos y necesidades de abastecimiento.
Dar seguimiento a caja, cortes y reportes operativos.
Atender incidencias con clientes y personal.
Reportar a la administración los resultados y necesidades de la operación.
Jornada: miércoles a domingo.
Prestaciones :
Aguinaldo
Vacaciones
Comida
Descuentos en restaurante y para familiares
Las personas interesadas deberán postularse por este medio con su CV actualizado, indicando su experiencia en restaurantes y contando con referencias laborales disponibles para verificación.
Sueldo: $2,900.00 - $3,400.00 a la semana
Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Manager De Restaurante Jiutepec (México)
🏢 Reconocida empresa
📍 México
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.