Estamos en búsqueda de un(a) Panadero(a) apasionado(a) por la panadería, con creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad, capaz de elaborar una amplia variedad de productos horneados y contribuir a una experiencia excepcional para nuestros clientes.
Funciones
Elaboración de pan; desde la preparación de materias primas hasta el producto final.
Preparación y mezcla de ingredientes, elaboración de masas y cremas.
Moldeado, horneado, cocción y decoración de productos.
Diseño y presentación de productos con creatividad y altos estándares de calidad.
Control y abastecimiento de ingredientes y suministros.
Manejo adecuado de utensilios y equipos de cocina, siguiendo normas de higiene y seguridad.
Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con las normas sanitarias.
Requisitos
Licenciatura terminada en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín.
2 o más años de experiencia como Panadero(a) y/o Repostero(a).
Apertura a la innovación y nuevas técnicas de elaboración.
Proactividad y enfoque en la excelencia.
Calidad, profesionalismo y orientación al servicio.
Atención y esmero en los detalles.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,500.00 - $13,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor