Cumplimiento del plan de producción, supervisión de línea cumpliendo los parámetros establecidos y diseño de producto.
Funciones
Validación del plan de producción
Validación y movimientos de personal a cargo y administración de tiempos de personal (Descansos, comidas, etc.)
Inicio de Turno
Garantiza ajustes de equipos de proceso para arranque
Generación de solicitud de materiales (Sistema y almacén)
Verificación de materiales e inventarios (Físico vs. Sistema)
Validar existencia de formatos de operación
Gestión de Traslado de Materiales
Validación de impresión de etiquetas
Validación de código de paquete
Cumplimiento al programa de equipo de protección personal, identificación y corrección de actos inseguros y condiciones inseguras, etc
Validación de HC
Durante el turno
Monitoreo continuo de línea
Verificación de parámetros de calidad
Verificación de parámetros de equipos
Registro de consumos por proceso
Verificación de cobertura de plan de producción
Registro de mermas por proceso
Verificación de parámetros sensoriales de producto cumpliendo el diseño
Control de paros no programados
Registro de parámetros verificados por turnos
Monitoreo de liberación del PT
Cierre de turno
Gestión de devoluciones de MP
Liberación y notificación de turno
Entrega y reporte de mermas
Entrega y Reporte de consumos por proceso
Gestión y devoluciones físicas y de material no conforme
Reporte de cumplimiento al plan de producción
Cierre de producción
Almacenar materiales en tránsito y asegurar su libre utilización
validación del reporte de mermas y consumos de proceso previo al cierre de orden. (Veriicacion con base a rendimientos)
Reporte y envió del cierre de orden en Excel a notificadores
Reporte en SAP (validación del cierre de orden)
Cierre de Orden
Coordinación de cambio de producto
Gestión de lavado de equipos
Gestión de liberación con calidad
Conciliación de producto terminado en almacén
Inocuidad
Código de colores
Manejo de químicos
Control de Plagas
J-18808-Ljbffr
📌 Supervisor De Producción Centro (Ciudad de México)
🏢 Comercializadora Gonac s.a. de
📍 Ciudad de México
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