Descripción del puestoEn Grupo Presidente buscamos un(a) Repostero(a) A – Repostería y Línea Fría para integrarse al equipo de Hotel Presidente InterContinental Polanco en Ciudad de México.
La persona seleccionada será responsable de elaborar, presentar y apoyar en la producción de productos de repostería y alimentos de línea fría, asegurando siempre la calidad, higiene y los estándares de servicio de la compañía.Responsabilidades principalesElaborar y presentar postres, pasteles y productos de repostería conforme a recetas y estándares establecidos.Apoyar en la preparación y producción de alimentos de línea fría, cuidando sabor, calidad y presentación.Realizar preparación, porcionado, decoración y montaje de productos.Supervisar la correcta conservación y manejo de materias primas y productos terminados.Mantener limpia, ordenada y en óptimas condiciones el área de trabajo, utensilios y equipo asignado.Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos establecidas por el hotel.Requisitos y experienciaExperiencia mínima de 1 año en repostería o en un puesto similar.Experiencia en elaboración de postres,



pasteles y productos de repostería.Experiencia en preparación y producción de alimentos en línea fría.Conocimiento de técnicas de preparación, decoración y presentación.Conocimiento de normas de higiene y manejo seguro de alimentos.Disponibilidad de horario.BeneficiosSueldo competitivo más propinas.Prestaciones de ley y superiores.Vales de despensa.Fondo de ahorro.Caja de ahorro.Comedor para colaboradores.Uniformes y lavandería.Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.Cultura y valoresEn Grupo Presidente promovemos la excelencia, el trabajo en equipo y la hospitalidad auténtica.
Formarás parte de una empresa con más de 50 años de experiencia en la industria, comprometida con brindar experiencias únicas a huéspedes y comensales, en un entorno de respeto, desarrollo y mejora continua.Proceso de postulaciónSi cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio o acude directamente con tu CV o solicitud elaborada de lunes a jueves, de 09:00 a.M. a 1:00 p.M., para entrevista presencial.
¡Te invitamos a formar parte de Grupo Presidente en Hotel Presidente InterContinental Polanco!
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📌 Repostero/A &34;A&34; – Repostería Y Línea Fría (Xico)
🏢 Orbio
📍 Xico