Gerente de Restaurante con robusto orientación a ventas, servicio y operación, capaz de dirigir un establecimiento de alto flujo de clientes y mantener simultáneamente velocidad de servicio, calidad, ambiente, rentabilidad y satisfacción del cliente. OBJETIVO Convertir el alto flujo de clientes en ventas, rentabilidad y clientes recurrentes Indispensable experiencia en
Restaurantes de comida mexicana con alta rotación de mesas y venta significativo de bebidas alcohólicas, acostumbrado a trabajar bajo presión y directamente en piso.
mínimo 4 años en restaurantes y al menos 2 años como Gerente, Subgerente Senior o posición equivalente.
Manejo de personal.
Costos.
Inventarios.
KPIs.
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📌 Gerente De Restaurante De Alto Flujo Administración Y Ventas Álvaro Obregón (México)
🏢 AGNES SOLUCIONES ADMINISTRATIVAS
📍 México